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暖暖水果茶【Mosquito私家小廚】
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水果去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用,寒冷的冬天來臨了,豆子們準備好潤肺清心、酸甜解渴的暖身水果茶過冬吧~

時間:10分鐘內
食材
蘋果 1個
香梨 3個
獼猴桃 1個
檸檬 半個
茶葉(手築茯磚或紅茶) 3g
冰糖 30g
蜂蜜 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘋果、香梨切成丁
  • 步驟 2/10
    獼猴桃切丁
  • 步驟 3/10
    檸檬切片,怕酸的話,用2片檸檬就可以了
  • 步驟 4/10
    蘋果、香梨、獼猴桃丁先放入大茶壺中,再放入檸檬片,用擀麵杖的一端擠壓檸檬片至出汁
  • 步驟 5/10
    其他水果丁也微微捶打一下
  • 步驟 6/10
    茶葉放入另一個茶壺,加沸水悶3分鐘
  • 步驟 7/10
    泡好的茶倒入水果茶壺中
  • 步驟 8/10
    放入30g冰糖攪拌,蓋蓋子悶5分鐘
  • 步驟 9/10
    水變溫後,加入蜂蜜,攪拌
  • 步驟 10/10
    蓋蓋子倒入小杯中,酸甜可口的水果茶做好啦
釋出於 2019-02-16
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