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雪梅娘
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蒼茫lining

偶然一次機會吃到雪梅娘,入口香糯,甜而不膩,很是好.如果看菜譜不太明白就加我微信yl6884694啊

食材
水磨糯米粉 100g
細砂糖 10g
牛奶 130g
淡奶油 100g
玉米油 10g
水果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    把糯米粉,澱粉,30克細砂糖,牛奶混入調成糊狀,上鍋蒸15到20分鐘
  • 步驟 2/10
    下鍋後放置一邊冷卻
  • 步驟 3/10
    淡奶油加入白糖打發
  • 步驟 4/10
    裝入裱花袋
  • 步驟 5/10
    水果切成粒狀
  • 步驟 6/10
    加入色拉油揉成圓團
  • 步驟 7/10
    切成圖上這樣子哦
  • 步驟 8/10
    用擀麵杖擀成圓形
  • 步驟 9/10
    用一個小碗把皮攤上,擠上奶油在放水果,最後在擠上奶油,收口
  • 步驟 10/10
    成品
釋出於 2018-12-14
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