雪梅娘
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前方blind
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
將糯米粉，玉米澱粉，牛奶，糖放在一起拌勻至糖融化，無顆粒，放在蒸鍋裡，大火蒸30分鐘 -
步驟 2/9
蒸好後取出，趁熱加入黃油，用勺子攪拌，稍降溫後，戴一次性手套揉至麵糰光滑，放入保鮮袋冷藏30分鐘
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步驟 3/9
冷藏過程中乾鍋炒手粉，取適量糯米粉放入鍋內炒制微黃就可以了
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步驟 4/9
準備餡料
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步驟 5/9
淡奶油打發
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步驟 6/9
冷藏好的麵糰分成12份，擀成薄的小圓餅（用擀餃子皮的方式擀）
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步驟 7/9
先抹一層奶油，放入需要的水果，再蓋一層奶油，包包子的方式收口
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步驟 8/9
冰箱裡有榴蓮，又做了幾個榴蓮的
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步驟 9/9
完成
小貼士
跟大家說一下，材料中的餡料是三種，我拍照只拍了兩種，奧利奧的跟榴蓮芒果的一樣包進去就好，大家不要再問我奧利奧去哪裡了。我想說只是沒拍照而已
釋出於 2018-09-13
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