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剁椒鯉魚
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有腹肌visa
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食材
鯉魚 適量
蒜 適量
剁椒 適量
蔥 適量
姜 適量
花椒 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鯉魚洗乾淨，撒點鹽醃製半個小時備用
  • 步驟 2/6
    泡椒剁碎備用
  • 步驟 3/6
    把魚放在鍋中煎至金黃
  • 步驟 4/6
    把蒜，姜，剁椒放入鍋中炒
  • 步驟 5/6
    加入水和魚，放入適量的鹽，因為魚之前用鹽醃過，剁椒也有鹽，水一定要沒過魚身，開小火慢慢的煮！
  • 步驟 6/6
    小火至魚入味之後，可以出鍋了
釋出於 2018-10-09
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