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清爽素菜【荷塘小炒】
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查恆契訶夫

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食材
西蘭花 適量
山藥 適量
黑木耳 適量
蓮藕 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
植物油 適量
水澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑木耳需要提前幾個小時泡發，蓮藕和山藥切片，西蘭花切開，胡蘿蔔切片。
  • 步驟 2/5
    西蘭花和黑木耳開水裡焯燙2分鐘。其他食材不用焯燙。
  • 步驟 3/5
    鍋底少許油爆香薑絲。
  • 步驟 4/5
    倒入說有食材翻炒3分鐘左右。
  • 步驟 5/5
    出鍋前加入鹽和少許水澱粉掛點湯汁。水澱粉即是少許幹澱粉加入清水調和而成。
小貼士

我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞，我喜歡美食及美食攝影，感謝您的關注，我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦！愛吃的我，體重只保持在80-90斤之間，身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦！所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦！

釋出於 2019-01-29
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