麻婆豆腐
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紅潤modesty
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麻婆豆腐講究的就是麻辣嫩。這樣做，還原了麻婆豆腐的味道喲，挺簡單的。適合我這種重口味的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
嫰豆腐切塊，一定要嫩豆腐喲。蒜末，幹辣椒，花椒，豆瓣醬。 -
步驟 2/7
油熱給一湯勺豆瓣醬，花椒，幹辣椒，蒜，爆香。
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步驟 3/7
給小半碗水。
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步驟 4/7
水一定煮開了下豆腐
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步驟 5/7
下豆腐，煮開給水澱粉，（一勺澱粉2勺水）糖。
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步驟 6/7
加了水澱粉，蔥花，瞬間濃郁滑嫩了。
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步驟 7/7
成品
釋出於 2018-07-18
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