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夏日涼麵
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夏有森光暖

炎炎夏日，人們都沒有了胃口。來一份清涼的涼麵吧，加上丘比的“焙煎芝麻味”沙拉汁，簡直色香味俱全啊，分分鐘治癒你的沒胃口，快來試試吧。

食材
鮮麵條 400g
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
大蒜 1頭
醋 2大勺
丘比沙拉汁 4小包
鹽 1勺
香油 少許
鹹菜疙瘩 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備適量鮮麵條。
  • 步驟 2/8
    黃瓜、胡蘿蔔洗淨擦成絲，鹹菜疙瘩切成小碎丁。
  • 步驟 3/8
    大蒜去皮洗淨，加一勺鹽放入蒜臼子中搗成蒜泥。
  • 步驟 4/8
    放入兩勺醋，淋少許香油。
  • 步驟 5/8
    鍋裡添足量飲用水，大火燒開後下入麵條，煮熟即可。
  • 步驟 6/8
    另取一盆冰開水，將煮熟的麵條撈入其中，沖洗後換一次冰水，將麵條洗涼。
  • 步驟 7/8
    將麵條撈入盤中，加入黃瓜、胡蘿蔔絲，鹹菜丁，澆上醋蒜泥、麻汁拌勻即可。
  • 步驟 8/8
    拌勻開吃，有了丘比“焙煎芝麻味”沙拉醬，涼麵瞬間增香哦。
釋出於 2018-12-14
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