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涼拌雞絲(夏季清爽開胃減肥食譜3)
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怕寂寞pope

顏色賞心悅目,味道酸辣開胃,營養面面俱到,熱量還很低,夏日清爽開胃菜怎能少你一份呢?

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 一塊
胡蘿蔔 半根
黃瓜 一根
白醋 2勺
生抽 一勺半
花椒油 一勺
油辣椒 一勺
一丟丟
蔥蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔和黃瓜切絲,蔥蒜切末,備用。
  • 步驟 2/5
    雞胸肉煮熟,大概二十分鐘左右就可以了,煮太久肉的口感會很綿。
  • 步驟 3/5
    雞胸肉撕好備用。
  • 步驟 4/5
    將輔料裡面的調料全部加入調勻備用。
  • 步驟 5/5
    將調好的料汁兒跟雞絲拌勻。撒上芝麻就可以享用啦。
小貼士

由於我做的兩人份,所以在用料上都比較少,做的時候根據自己食材的量來增減調料哈~! 調味道的時候可以先少放一些調料,一邊嘗一邊加,這樣比較保險哦,特別是醋,一旦放多了會很酸滴哈~@

釋出於 2018-09-05
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