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麻婆豆腐
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映嵐紛淚雨

正宗的麻婆豆腐,一定要是用牛肉餡做的,面上一層細細的花椒粉,又麻又辣,特別下飯

時間:10-30分鐘
食材
牛肉餡 適量
絹豆腐 一盒
蔥薑蒜 剁細
料酒 適量
醬油 適量
花椒粉 適量
郫縣豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    絹豆腐切塊放水裡。(盒子四角劃一刀,吹口氣就會滑下來)
  • 步驟 2/3
    備料
  • 步驟 3/3
    勾芡,出鍋,撒上蔥花,花椒粉
釋出於 2018-09-29
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