jxcaipu logo
麻婆豆腐
10.2萬 熱度 27 收藏
映嵐紛淚雨

正宗的麻婆豆腐，一定要是用牛肉餡做的，面上一層細細的花椒粉，又麻又辣，特別下飯

時間:10-30分鐘
食材
牛肉餡 適量
絹豆腐 一盒
蔥薑蒜 剁細
料酒 適量
醬油 適量
花椒粉 適量
郫縣豆瓣醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    絹豆腐切塊放水裡。（盒子四角劃一刀，吹口氣就會滑下來）
  • 步驟 2/3
    備料
  • 步驟 3/3
    勾芡，出鍋，撒上蔥花，花椒粉
釋出於 2018-09-29
199
相關菜譜
寫評論