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韭菜炒豬血
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如焚goodness

吃豬血能提高免疫功能，清潔人體新陳代謝所產生的垃圾，還可以有效的補血。所以人類要多吃豬血，身體才會更健康。

時間:10-30分鐘
食材
豬血 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
豆瓣醬 適量
味精 適量
料酒 適量
醬油 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料，豬血要洗乾淨，在開水中煮沸。撈出備用。韭菜洗淨，切段。
  • 步驟 2/10
    切好蔥薑蒜，備用。
  • 步驟 3/10
    鍋內熱油，下蔥薑蒜，煸炒出香味。
  • 步驟 4/10
    放入豬血翻炒。
  • 步驟 5/10
    加點豆瓣醬炒勻。
  • 步驟 6/10
    加點料酒。
  • 步驟 7/10
    放點醬油。
  • 步驟 8/10
    加入韭菜，翻炒幾下。
  • 步驟 9/10
    加少許味精。
  • 步驟 10/10
    美味出鍋。
小貼士

豬血要洗乾淨，在開水中煮沸。

釋出於 2022-06-29
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