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剁椒蒜蓉莧菜
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驚慌hoe
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莧菜是個好東西,不光能增強體質,促進兒童的生長發育,還能清熱解毒,鐵的含量很高,一般我們也常吃,除了炒著吃就是灼熟涼拌著吃,也很好吃。
時間:10-30分鐘
食材
莧菜
300g
油
適量
鹽
適量
剁椒
適量
小蔥
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
莧菜去跟洗淨
步驟 2/11
撈出
步驟 3/11
鍋裡燒開水加點鹽放入鍋中
步驟 4/11
灼熟
步驟 5/11
準備剁椒和蒜蓉
步驟 6/11
莧菜灼熟撈出
步驟 7/11
炒香蔥蒜
步驟 8/11
然後加入剁椒一起炒
步驟 9/11
然後加入生抽調味
步驟 10/11
淋入生菜
步驟 11/11
吃的時候拌一下就好了
小貼士
莧菜根老的話要去掉,老很了的莧菜不好吃
釋出於 2022-03-28
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