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千張肉片
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歡樂reckless

這段時間吃豆製品吃得比較多,什麼豆腐啦,千張啦,豆奶啦,豆漿啦。還是很喜歡這些豆類食品的。呵呵

時間:10-30分鐘
食材
千張 100g
瘦肉 100g
適量
適量
適量
紅椒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    千張和紅椒切絲,瘦肉切片,蔥切段
  • 步驟 2/9
    鍋內放油,倒入千張炒,放鹽
  • 步驟 3/9
    滴幾滴醬油
  • 步驟 4/9
    再加適量清水翻炒均勻
  • 步驟 5/9
    放入肉片
  • 步驟 6/9
    放紅椒
  • 步驟 7/9
    放蔥段
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    放味精調味,起鍋裝盤
小貼士

因為千張比較幹,炒的時候加點清水會使千張變得軟一些

釋出於 2023-04-04
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