jxcaipu logo
炒雜菜
2.1萬 熱度 150 收藏
爆炸醋罈子

在朋友家吃過一次這個菜覺得挺好吃的，就自己老是想炒一次來吃可是一直都沒有 炒直到今天我才炒這個菜，我炒的也不錯噢！

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
油豆腐 115g
豬瘦肉 105g
油 適量
鹽 適量
辣椒醬 適量
生抽 適量
蒜 適量
香菜 25g
腐竹 35g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    放入自做的辣椒醬翻炒勻即可
  • 步驟 2/8
    原料
  • 步驟 3/8
    熱油爆香蒜
  • 步驟 4/8
    倒入瘦肉翻炒到斷生
  • 步驟 5/8
    放入黃瓜翻炒幾下
  • 步驟 6/8
    倒入腐竹、豆腐翻炒2分鐘
  • 步驟 7/8
    放入香菜
  • 步驟 8/8
    放入鹽、生抽
小貼士

腐竹用冷水泡軟，瘦肉放入生粉、鹽、生抽抓勻淹5分鐘

釋出於 2023-04-30
167
相關菜譜
寫評論