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蘑菇粉條湯
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小文留

最近家人很喜歡吃蘑菇,便經常買了來做菜。今天將蘑菇與粉條搭配在一起,做了這份香噴噴的蘑菇粉條湯,清香可口,味道鮮美,老少皆宜哦!

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 150g
粉條 50g
適量
適量
蔥末 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蘑菇撕成條,洗淨
  • 步驟 2/10
    焯一下
  • 步驟 3/10
    粉條泡透
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 5/10
    倒入蘑菇翻炒一會兒
  • 步驟 6/10
    添適量清水
  • 步驟 7/10
    放入粉條
  • 步驟 8/10
    煮至粉條熟透
  • 步驟 9/10
    放鹽、醋、醬油,煮至入味即可
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

粉條提前泡透,做湯的時候節省時間。

釋出於 2023-06-23
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