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紅燒肉燉蘑菇粉條
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單歌滿長安

蘑菇不但味道鮮美，含有大量的蛋白質和氨基酸，其含量是一般植物不能比擬的， 還含有多種維生素，熱能量相對較低，其不飽和脂肪酸比肉類和啤酒都高。今天用紅燒肉燉粉條蘑菇。

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 400g
粉條 適量
紅燒肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備蘑菇
  • 步驟 2/11
    蘑菇洗淨撕小塊用水焯
  • 步驟 3/11
    焯好用涼水炸瀝乾水分
  • 步驟 4/11
    準備紅燒肉
  • 步驟 5/11
    將紅燒肉放鍋中
  • 步驟 6/11
    將焯好的蘑菇放入
  • 步驟 7/11
    加適量的水
  • 步驟 8/11
    準備粉條用水洗淨先泡一會
  • 步驟 9/11
    放入鍋中
  • 步驟 10/11
    加適量的鹽
  • 步驟 11/11
    做好了盛盤
小貼士

粉條先用水泡就好燉熟了

釋出於 2022-04-28
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