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蘿蔔疙瘩湯
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皓月storm
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小時候特別喜歡喝媽媽做的疙瘩湯,寒冷的冬季喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯全身都暖融融的。現在我長大了,也愛做飯給媽媽吃。
時間:10分鐘內
食材
蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
醬油
適量
麵粉
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白蘿蔔切條
步驟 2/8
鍋熱後倒油,蔥花熗鍋,倒入白蘿蔔炒勻
步驟 3/8
倒入適量醬油,攪拌均勻
步驟 4/8
倒入清水
步驟 5/8
麵粉加水調勻,調成濃稠的麵糊
步驟 6/8
水開後,把麵糊一點一點倒入開水中,自然形成麵疙瘩
步驟 7/8
給麵疙瘩一個特寫
步驟 8/8
把麵疙瘩煮熟,放鹽,香油
小貼士
調麵糊一定要非常稠,這樣容易成型
釋出於 2022-10-12
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