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蘿蔔疙瘩湯
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JOE

冬吃蘿蔔,又來了,好喝的疙瘩湯。

大家在家裡也可以試試哦,味道很不錯的呢,哈哈哈。

時間:10-30分鐘
食材
青蘿蔔 1個
雞蛋 2個
適量
適量
適量
小麥麵粉 適量
火腿腸 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青蘿蔔洗淨,切絲。
  • 步驟 2/7
    火腿腸,蔥姜切好待用。
  • 步驟 3/7
    蔥姜、火腿腸入鍋清炒。
  • 步驟 4/7
    蘿蔔入鍋稍微炒一下,倒入適量的水,開鍋。
  • 步驟 5/7
    雞蛋和麵粉攪拌均勻。
  • 步驟 6/7
    把雞蛋麵糊倒入鍋中,攪拌出小疙瘩,煮沸。
  • 步驟 7/7
    大火煮5分鐘,出鍋。
小貼士

雞蛋麵糊一定要攪拌均勻,這樣才能出疙瘩。

釋出於 2022-11-01
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