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魚丸蘿蔔疙瘩羹
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秦桑低綠枝昆雄

早上吃一碗熱乎乎的魚丸蘿蔔疙瘩羹,全身都暖和極了,葷素搭配再加上充足的碳水化合物,營養滿格。

時間:10分鐘內
食材
魚丸 100g
麵粉 200g
白蘿蔔 150g
適量
適量
適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚丸提前拿出來醒凍
  • 步驟 2/7
    白蘿蔔切成小塊
  • 步驟 3/7
    麵粉加適量清水,攪成糊糊,醒10分鐘
  • 步驟 4/7
    冷水上鍋,加入適量薑絲,放入白蘿蔔,魚丸,一起煮
  • 步驟 5/7
    煮沸後,用筷子將麵糊,一點點夾成小疙瘩
  • 步驟 6/7
    再次煮沸後,滴入適量玉米油
  • 步驟 7/7
    灑上食鹽,胡椒粉,攪勻就可以出鍋了
小貼士

魚丸是買的現成的冷凍的。

釋出於 2020-01-16
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