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煎魚丸蘿蔔湯
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伊人淡雅淚裴
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冬天來了,冒著寒風回家,來一碗熱氣騰騰的鮮湯,再舒服不過了。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。冬天煲一碗白蘿蔔湯,養生又暖身。
時間:10-30分鐘
食材
魚丸
300g
白蘿蔔
600g
姜
適量
鹽
適量
白胡椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋內放入薑片,魚丸下鍋烤到表面出現焦紋
步驟 2/5
白蘿蔔去皮,擦成片
步驟 3/5
放入白胡椒粉調味
步驟 4/5
加蓋,煮大約20分鐘到蘿蔔透明
步驟 5/5
臨出鍋放入鹽調味
小貼士
魚丸烤一下,味道更鮮美。
釋出於 2025-02-04
265
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