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煎魚丸蘿蔔湯
1.3萬 熱度 200 收藏
伊人淡雅淚裴

冬天來了,冒著寒風回家,來一碗熱氣騰騰的鮮湯,再舒服不過了。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。冬天煲一碗白蘿蔔湯,養生又暖身。

時間:10-30分鐘
食材
魚丸 300g
白蘿蔔 600g
適量
適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內放入薑片,魚丸下鍋烤到表面出現焦紋
  • 步驟 2/5
    白蘿蔔去皮,擦成片
  • 步驟 3/5
    放入白胡椒粉調味
  • 步驟 4/5
    加蓋,煮大約20分鐘到蘿蔔透明
  • 步驟 5/5
    臨出鍋放入鹽調味
小貼士

魚丸烤一下,味道更鮮美。

釋出於 2025-02-04
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