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胡蘿蔔疙瘩湯
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橙迪頓拼鑰

8個月以上吃米粉超過2周,牙已經長出來的寶寶可以吃。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1塊
麵粉 5勺
適量
適量
適量
玉米油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔洗淨去皮,切成小指甲一半大的丁。
  • 步驟 2/7
    碗裡倒2-3湯勺麵粉。
  • 步驟 3/7
    將水龍頭開啟到往下一點點滴水的狀態。
  • 步驟 4/7
    將水龍頭開啟到往下一點點滴水的狀態,然後將麵碗放到水龍頭下,慢慢接水,接一點就馬上用筷子迅速劃圈把水與麵粉拌勻形成小疙瘩,直到沒有乾粉為止。
  • 步驟 5/7
    鍋中放一瓶蓋大小的油,油熱後把胡蘿蔔炒軟,使營養更好被吸收。
  • 步驟 6/7
    鍋中放一小碗水,放入炒好的胡蘿蔔,煮沸後再煮幾分鐘把胡蘿蔔煮爛。
  • 步驟 7/7
    加入弄好的麵疙瘩,迅速攪拌以防麵疙瘩粘連,再次煮沸後小火繼續煮至湯稍稍有點粘稠即可關火。
小貼士

釋出於 2020-02-12
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