蘿蔔燜羊肉
1.8萬 熱度
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fringe大力水手
烹飪步驟
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步驟 1/11
原料圖片
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步驟 2/11
羊肉洗淨切塊
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步驟 3/11
蘿蔔切滾刀塊
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步驟 4/11
蔥頭、姜分別切片
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步驟 5/11
羊肉放清水鍋中煮沸,撈出洗淨表面浮沫
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步驟 6/11
蔥頭、姜、八角、桂皮、良姜、辣椒炒出香味
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步驟 7/11
放入羊肉加醬油炒上色
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步驟 8/11
倒入啤酒
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步驟 9/11
加開水、胡椒粉、鹽燒沸,轉小火燜40分鐘
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步驟 10/11
再放入蘿蔔繼續燜30分鐘,大火收汁
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步驟 11/11
裝盤
釋出於 2023-02-09