到了深秋季節,街面上賣紅薯的漸漸多了起來。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。
今天做的是涼拌紅薯絲,清香可口、味道還不錯呢!
可以根據個人口味新增作料。