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涼拌紅薯絲
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看見明天訾溍月

到了深秋季節,街面上賣紅薯的漸漸多了起來。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10餘種元素。

今天做的是涼拌紅薯絲,清香可口、味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
紅薯 200g
香油 適量
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    紅薯去皮
  • 步驟 2/11
    切絲
  • 步驟 3/11
    焯一下
  • 步驟 4/11
    撈出
  • 步驟 5/11
    放鹽
  • 步驟 6/11
    放醋
  • 步驟 7/11
    放醬油
  • 步驟 8/11
    放雞精
  • 步驟 9/11
    滴幾滴香油
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-03-09
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