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涼拌紅薯梗葉
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鼻子大hamper

拌紅薯梗葉，要把梗皮去掉，用熱水焯下，再用涼水沖涼，加入蒜末兒等作料，梗脆脆的，感覺葉兒更好吃。

時間:10分鐘內
食材
紅薯梗葉 1大把
蒜 3瓣
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    梗摘去外皮，梗葉都洗淨
  • 步驟 2/8
    梗切段，葉切小
  • 步驟 3/8
    水燒開，先放梗
  • 步驟 4/8
    梗快焯好，加入葉
  • 步驟 5/8
    撈出用水沖涼
  • 步驟 6/8
    撒上蒜末兒
  • 步驟 7/8
    加入鹽味精香油
  • 步驟 8/8
    拌勻即可。
小貼士

無

釋出於 2019-09-19
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