小時候我不吃麵條，家裡晚飯只要是煮了麵條，我就開始耍脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端著我的小碗去村子裡借一碗米粉給我吃。

小時候，春節前夕，每家每戶都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅頭，其中必備的有我最愛的油渣粉條青菜包、紅薯豆沙包。 蒸好的包子以備走親串友的親朋好友們來家裡時好做飯。依然記得那個場景，農村裡的土灶臺，樹幹劈成的柴火，我燒火，奶奶一邊揉麵，一邊包。聞著麵食特殊的香氣，我都要醉了，蒸好一鍋，我就要馬上吃掉一個，吃得實在吃不動了為止。

今秋在家給老太太做手擀麵，水煎包、牛奶饅頭、油渣大菜包、吃了幾次以後老太太說：你們北方的“侉子”就喜歡吃麵食，我馬上問她：你是南方的“蠻子”嗎？老太太咯咯笑。我做的包子饅頭深的老太太喜愛，剛出鍋的包子，她高興得拿幾個去給鄰居，邊走邊高興的說，看我大孫女做的包子，好看又好吃啊。這一刻我是幸福滿足的。

小時候不吃麵食的我，現在為啥麵食能做的這麼好呢？追根究底還得從我找了個北方男人說起呀！戀愛的時候他總是遷就我，我們每天炒菜米飯。後來他有胃病，為了遷就他，我開始學做麵食，最開始也蒸過幾次黑不溜秋能丟出去打狗的硬邦邦的饅頭，後來自己摸索到竅門後各種麵食都不在話下了。