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紅豆沙早餐包
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自己煮的紅豆,做成紅豆沙,加上點白糖,就可以做成甜甜的早餐包啦,早上來一個豆沙包,一杯牛奶,簡單又方便,尤其是熬夜看世界盃的童鞋們,來一個紅豆沙早餐包補充能量吧!
時間:10-30分鐘
食材
紅豆沙
100g
麵粉
500g
酵母
適量
綿白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉稱量好
步驟 2/9
酵母用溫開水融化
步驟 3/9
將酵母液放入麵粉中,揉成光滑麵糰
步驟 4/9
發酵成兩倍大,揉成光滑麵糰
步驟 5/9
分成小劑子,擀成薄皮
步驟 6/9
紅豆用勺子壓碎
步驟 7/9
放入適量白糖
步驟 8/9
包成小包子,醒發15分鐘左右
步驟 9/9
涼水入鍋,大火燒開後轉小火,蒸20分鐘左右即可
小貼士
根據自己包子的大小適量調整蒸的時間
釋出於 2024-03-23
265
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