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豆角胡蘿蔔炒肉絲
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楷模

豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。

時間:10-30分鐘
食材
豆角 100g
豬肉絲 100g
胡蘿蔔 30g
適量
適量
澱粉 適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    肉絲用料酒、澱粉上漿
  • 步驟 2/7
    準備豆角、胡蘿蔔
  • 步驟 3/7
    切絲
  • 步驟 4/7
    鍋燒熱,倒油,放肉絲、醬油煸炒
  • 步驟 5/7
    放豆角、胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 6/7
    加適量的清水
  • 步驟 7/7
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

釋出於 2024-07-18
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