豆角炒牛心
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牛肉相信大家吃得多了，但其實你知不知道牛心也是一道不錯的佳餚呢？喜歡的親們可以試一下哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
牛心切片放入薑絲、油醃製 -
步驟 2/6
豆角洗淨切成三釐米段
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步驟 3/6
將鍋燒旺放入牛心
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步驟 4/6
翻面再煎加入白酒
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步驟 5/6
放入洗淨的豆角
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步驟 6/6
翻炒兩三分鐘加一湯勺清水蓋上蓋子煮沸再翻炒五六秒即可
小貼士
牛心切之前要將筋膜切去丟掉，這樣才不會有騷味。
釋出於 2022-04-14
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