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酸豆角炒空心菜杆-簡單下飯
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斷橋殘雪龔程
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有啥做啥。第一天吃葉與尖,第二天吃杆。
時間:10分鐘內
食材
酸豆角丶空心菜杆
隨意
幹辣椒丶蒜丶鹽丶味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
把空心菜與酸豆角切成0.5釐米的小段。
步驟 2/4
空心菜灑少許鹽醃5丶6分鐘。
步驟 3/4
在鍋裡放油5、6成熱放辣椒段、蒜米丶在放酸豆角炒出酸味,放空心菜段炒熟!
步驟 4/4
放一點味精、裝盤。
釋出於 2019-01-06
163
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