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熗炒空心菜杆
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鏡撈鈾導盜

空心菜是我們家寶貝喜歡的蔬菜,每次我都把梢和梗分開炒,因為一起炒會出來梢炒熟了梗還生的情況,如果是分開炒的話,可以把梗多炒下讓他軟一些,這樣寶貝就喜歡了,今天的熗炒空心菜梗,簡單的家常菜卻很好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 400g
適量
適量
紅椒 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    空心菜洗淨,只取其梗
  • 步驟 2/7
    起鍋燒油
  • 步驟 3/7
    油熱後下入蒜片,紅椒段炒香
  • 步驟 4/7
    加入空心菜梗大紅炒一兩分鐘
  • 步驟 5/7
    加入生抽
  • 步驟 6/7
    加入食鹽
  • 步驟 7/7
    炒勻起鍋裝盤
小貼士

空心菜梗炒的時候時間可稍久點,炒得軟一些。

釋出於 2019-09-02
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