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熗炒空心菜
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乄續約這一段情侯

空心菜，原名蕹菜。又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜、節節菜。因其開白色喇叭狀花梗中心是空的，故稱為“空心菜”

時間:10分鐘內
食材
空心菜 100g
油 10g
鹽 2g
幹辣椒 4個
蒜瓣 3個
黑芝麻 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    空心菜洗淨備用
  • 步驟 2/6
    幹辣椒切段，蒜瓣去皮洗淨切片
  • 步驟 3/6
    鍋內放油燒熱，放入幹辣椒蒜片，黑芝麻小火煎香
  • 步驟 4/6
    放入空心菜翻炒
  • 步驟 5/6
    待菜軟放鹽翻炒均勻即可
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

根據自己口味來

釋出於 2020-08-10
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