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熗炒空心菜
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拉扯complexity

非常快手的。用的菜油。好吃棒棒噠。。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 400g
菜油 適量
鹽 適量
大蒜 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    空心菜處理好後洗淨瀝水備用。
  • 步驟 2/5
    大蒜切碎沫待用。
  • 步驟 3/5
    坐鍋燒熱下菜油炒香蒜沫出香味。
  • 步驟 4/5
    放空心菜下去大火炒10秒馬上加鹽。翻拌均勻即可。
  • 步驟 5/5
    成品。
小貼士

空心菜不能久炒。會炒出水。菜油炒的比普通的油要香。

釋出於 2020-03-12
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