白灼西蘭花
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現在很喜歡吃西蘭花，以前兒子不喜歡吃，從上一年級開始，特別喜歡吃西蘭花和菜花了，可把我樂壞了，這不，今天，放學路過菜市場，看見西蘭花，非要買一個回家。。。。。。晚上就做了這個菜，被兒子吃了個光。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
西蘭花洗淨掰成小朵 -
步驟 2/8
蔥姜切絲
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步驟 3/8
鍋倒水，水開後加一點鹽和油，倒入西蘭花焯至變色後撈出，裝盤
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步驟 4/8
將紅辣椒放入盤裡
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步驟 5/8
倒入蒸魚豉油
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步驟 6/8
炒鍋熱油，油熱後倒入花椒爆香後撈出
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步驟 7/8
將花椒油均勻淋在西蘭花上
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步驟 8/8
成品
小貼士
喜歡辣點的可以把乾紅辣椒切段
釋出於 2023-04-16
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