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白灼西蘭花
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麥田稻鶯袁哊常
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一天發現白灼的西蘭花比炒的好吃,吃的更爽脆,從此,這道菜就經常出現在我們餐桌上了。
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
500g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
西蘭花切小朵洗淨(用鹽水浸泡10分鐘)
步驟 2/7
大蒜洗淨切末
步驟 3/7
鍋內放適量水燒開放少許鹽和少許油
步驟 4/7
放入西蘭花灼幾分鐘
步驟 5/7
撈出擺盤
步驟 6/7
淋少許生抽
步驟 7/7
炒鍋熱油爆香蒜末
小貼士
開水加少許鹽和油可以使西蘭花更翠綠
釋出於 2019-09-23
107
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