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白灼西蘭花
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你畫的像坨屎

昨天買了點西蘭花回來，好久都沒有吃過它了。其實我們家挺喜歡吃西蘭花的，只是這段時間一直沒看到賣的，現在看到了自然要買回來，這次換種方法做它，應該也很好吃。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 250g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
生抽 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西蘭花切塊
  • 步驟 2/11
    小蔥和大蒜切沫
  • 步驟 3/11
    把西蘭花焯水後撈起
  • 步驟 4/11
    熱鍋中放油後關小火
  • 步驟 5/11
    倒入小蔥和蒜沫
  • 步驟 6/11
    加適量的鹽
  • 步驟 7/11
    加生抽
  • 步驟 8/11
    加蠔油
  • 步驟 9/11
    加水煮開
  • 步驟 10/11
    把調好的調料汁倒入西蘭花中
  • 步驟 11/11
    把調料拌勻
小貼士

西蘭花不能煮的時間太長

釋出於 2019-10-15
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