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蒜蓉西蘭花
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憂愁bank

520，沒有鮮花，只有西蘭花，還是自己買的，最簡單的做法，蒜蓉和西蘭花的搭配，精緻簡單。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 300g
大蒜 6瓣
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西蘭花掰成小塊放入鹽水中浸泡一會
  • 步驟 2/7
    鍋內燒開水，
  • 步驟 3/7
    大蒜切成蒜蓉
  • 步驟 4/7
    鍋內放油燒熱，加入蒜蓉爆香
  • 步驟 5/7
    加入西蘭花，翻炒
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽和生抽，翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    炒好的西蘭花
小貼士

西蘭花焯水時鍋里加少量的鹽和幾滴油，焯出來的菜的顏色漂亮

釋出於 2022-12-05
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