菠菜餡餅
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白月光-呀
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料圖片 -
步驟 2/9
雞蛋打散炒熟切碎
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步驟 3/9
菠菜焯水後切碎
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步驟 4/9
肉末加蔥花、雞蛋、菠菜及調料拌成餡
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步驟 5/9
麵粉，我用的是全麥粉和麵粉各佔一半，加水和成麵糰，餳30分鐘
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步驟 6/9
下劑擀成橢圓形的皮
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步驟 7/9
放上餡包成長方形（其他形狀也可以）的餅
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步驟 8/9
放鍋中小火煎兩面金黃
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
也可以刷一層油放烤箱220°c兩面烤
釋出於 2022-09-06
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