薺菜餡餅
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誠跋墩院篩_
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既然做了薺菜炒雞蛋感覺很好吃，一看薺菜還很多，於是又利用晚上的時間把第二天的早飯準備了出來，就是做了幾個薺菜餡餅，真的是非常的好吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
首先用溫水和麵，和好後放一邊醒著，準備餡料 -
步驟 2/9
首先把薺菜加兩根大蔥剁碎
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步驟 3/9
準備兩個雞蛋炒好切碎
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步驟 4/9
把雞蛋放入切好的薺菜中
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步驟 5/9
加入適量的鹽和花椒油，然後調勻
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步驟 6/9
醒好的面做成劑子擀成餅
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步驟 7/9
包上餡做成圓形的餅坯
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步驟 8/9
平底鍋放少許油，加熱，放入做好的餅
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步驟 9/9
煎至兩面都金黃色就可以出鍋了
小貼士
主要就是火候，火一定要小，這樣做出來的餅顏色才漂亮
釋出於 2023-04-05
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