記得閨女小時候特喜歡小雨傘,每次過生日都要蛋糕上插把小雨傘裝飾。後來去逛超市,看見一把綠色的小雨傘,一定要買,不過確實好看,上面的圖案是隻可愛的青蛙,傘柄還掛了一把綠色的口哨,閨女特喜歡那口哨,沒事就吹吹。自己有了口哨,我每次做好飯,閨女就就到飯廳吹口哨,說這是吃飯的“哨聲”。有次老公和朋友打麻將到深夜,早餐就不起來吃,誰知閨女拿著口哨對著老公的耳朵吹起來,老公一躍而起跳下床,準備穿衣服,睜眼一看,閨女站在床前,嚇得不知所措,老公說聽到口哨聲音,以為在上高中準備晨跑,哈哈,自從那以後,閨女再也不敢早上亂吹口哨了。
這菠菜煎餅,我用番茄醬寫了一個早字,每人一個煎餅,就想提醒閨女和老公早餐時間到了,要準時起床,別磨蹭,老公和閨女都看著我,同時說:“太有創意了,時時刻刻的提醒”。
菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥,因而可防治便秘,使人容光煥發。菠菜還富含酶,能刺激腸胃、胰腺的分泌,既助消化,又潤腸道,有利於大便順利排出體外,避免毒素進入血液迴圈而影響面容,使全身皮膚顯得紅潤、光澤。
兩面稍微煎一下,這樣可以保持菠菜的翠綠色
餅特容易熟 ,吃時加番茄醬味道更好