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菠菜煎餅-無油健康版
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迷亂花海巢

Pancakes 煎餅,可是東西方共存的一道美食。加了土豆粉的煎餅,有種軟糯彈牙的感覺,相信小朋友也會喜歡的哦!我加的是菠菜,也可以用玉米,胡蘿蔔,南瓜等。營養健康的快手早餐來咯!

時間:10-30分鐘
食材
土豆粉 30g
菠菜 50g
雞蛋 1個
3g
白胡椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    菠菜打碎,加入大約20毫升的水(也可以用豆奶,牛奶之內的),加入土豆粉和麵粉混合均勻,打入一個全蛋,做成濃稠麵糊,加入鹽和胡椒粉
  • 步驟 2/2
    平底鍋開大火燒熱,改中火,放入麵糊。變色後翻面燒30秒就好咯
小貼士

我這個菜譜是兩個煎餅的量。

釋出於 2019-01-09
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