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芹菜炒牛肉
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夕纖諾香妔
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芹菜可以降血壓,牛肉健脾胃,兩者一起是不可多得的營養菜品。簡單易煮,營養及佳。
時間:10-30分鐘
食材
芹菜
1根
牛肉
500g
大蒜
1根
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
姜
2片
澱粉
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
牛肉切片放入生薑,醬油,澱粉和料酒醃製10分鐘
步驟 2/6
準備好芹菜,切一根蒜增加香味
步驟 3/6
開大火快速炒熟牛肉
步驟 4/6
另起油鍋炒芹菜和蒜
步驟 5/6
芹菜炒熟後加入炒熟的牛肉調味均勻
步驟 6/6
裝盤既可
小貼士
牛肉用大火快速炒熟肉會非常嫩
釋出於 2024-09-21
209
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