板粟燒茄子 - 板粟燒茄子的做法,板粟燒茄子怎麼做好吃,板粟燒茄子的家常做法 - 京細菜譜

板粟燒茄子

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板粟燒茄子減肥美食。秋後正是吃板粟的旺季，一天見板粟便宜果粒大買了二斤回家。利用板粟和家裡剩有的茄子做了這盤板粟燒茄子，這道菜餚是俺減肥中的一道菜餚。減肥開始，減肥素食第十二道菜－－板粟燒茄子。

時間:10-30分鐘

食材

板粟 200g

茄子 200g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

備茄子和板粟，辣椒。
步驟 2/9

板粟煮熟去殼，茄子切丁，辣椒切絲。
步驟 3/9

熱鍋熱油下入茄丁炒勻，
步驟 4/9

翻炒翻炒，
步驟 5/9

倒進板粟，
步驟 6/9

放進辣椒，再放點鹽，
步驟 7/9

將茄子炒熟，
步驟 8/9

調點味精，
步驟 9/9

出鍋前淋點生抽即可出鍋。

小貼士

備好的板粟煮熟去殼待用。

釋出於 2022-10-26