調汁烤茄子 - 調汁烤茄子的做法,調汁烤茄子怎麼做好吃,調汁烤茄子的家常做法 - 京細菜譜

調汁烤茄子

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先將茄子抹上鹽放進烤箱烤熟，再用炒好的麻辣調汁調味就行了，簡單好吃。

時間:10-30分鐘

食材

茄子 2個

油適量

鹽適量

蒜適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

茄子二個
步驟 2/9

放進烤箱裡，
步驟 3/9

230度的火力，烤20分鐘。
步驟 4/9

烤好的茄子，
步驟 5/9

備姜，蒜，尖椒。
步驟 6/9

燒油放進蒜，姜，尖椒炒香。
步驟 7/9

再放點鹽，撒上辣椒粉炒勻關火。
步驟 8/9

調進麻辣汁和雞精炒勻，
步驟 9/9

炒好的調汁澆在蒸好的茄子上即成。

小貼士

調汁因人而定，不吃太辣的不要調的太辣就行。

釋出於 2023-06-28