蠔油豇豆茄子
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若雪櫻花草大
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現在這個季節，豇豆、茄子是經常吃的蔬菜，今天將這兩樣搭配一下，放點蠔油，軟爛可口，味道鮮美，好吃好做的家常菜，老少皆宜哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
豇豆洗淨切段 -
步驟 2/9
茄子去皮，切條
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步驟 3/9
坐鍋，放油，爆香蔥末
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步驟 4/9
倒入豇豆，翻炒均勻
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步驟 5/9
倒入茄子翻炒至軟
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步驟 6/9
放蠔油
-
步驟 7/9
加少許水，燉至茄子豇豆熟爛
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步驟 8/9
放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
小火慢燉，燉的爛爛的好吃。
釋出於 2022-05-13
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