蠔油豇豆角
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豇豆角長長的，切段後可以炒可以涼拌，吃法很多，今天用蠔油炒，脆脆的口感帶有蠔油的鮮味，很好吃~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
洋蔥切丁 -
步驟 2/9
豇豆角洗淨切段瀝乾水分
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步驟 3/9
鍋內熱油，下入幾粒花椒炒出香味
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步驟 4/9
下洋蔥翻炒
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步驟 5/9
倒入豇豆角翻炒至豆角變軟
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步驟 6/9
加入適量的醬油
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步驟 7/9
倒入適量的蠔油
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步驟 8/9
最後加入少許鹽翻炒均勻即可出鍋
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步驟 9/9
成品
小貼士
豇豆角可以提前焯水，如果不焯水要適當多炒一會兒。
釋出於 2022-05-26
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