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蠔油土豆絲
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徑吩丫焉晨
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蠔油土豆絲,是在自己沒譜的情況下做出來的菜,本來想清炒土豆絲的,開啟調料櫃,看到了蠔油就加了進去,土豆絲裡面加了些蠔油味道還真的不錯。
時間:10分鐘內
食材
土豆
1個
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
香菜
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
土豆一個去掉皮、
步驟 2/8
切成絲
步驟 3/8
香菜
步驟 4/8
鍋裡放入水煮開,下入土豆絲焯水撈出。
步驟 5/8
炒鍋加熱放入油爆香蔥姜。
步驟 6/8
下入土豆絲煸炒。
步驟 7/8
加入調料鹽、蠔油適量鹽,最後加入香菜淋上香油出鍋。
步驟 8/8
盛盤。
小貼士
土豆絲焯水的時候不要過火。
釋出於 2024-01-06
297
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