蠔油土豆絲芹菜 - 蠔油土豆絲芹菜的做法,蠔油土豆絲芹菜怎麼做好吃,蠔油土豆絲芹菜的家常做法 - 京細菜譜

蠔油土豆絲芹菜

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某日，買了一些新土豆，土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。

時間:10分鐘內

食材

土豆 3個

芹菜 50g

油適量

鹽適量

蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/10

芹菜去葉洗淨，
步驟 2/10

切段
步驟 3/10

土豆洗淨
步驟 4/10

切成絲
步驟 5/10

熱鍋熱油，放入土豆絲翻炒
步驟 6/10

放入適量蠔油，翻炒
步驟 7/10

添適量水，
步驟 8/10

放入芹菜翻炒
步驟 9/10

放適量鹽
步驟 10/10

裝盤了。

小貼士

喜歡土豆口感軟的，多燉一會。

釋出於 2020-02-26