紅油土豆絲
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老乾媽辣椒醬炒土豆絲，超級下飯的家常菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
土豆去皮洗淨切絲，沖洗三分鐘。燒鍋開水，放土豆絲煮一兩分鐘，撈起 -
步驟 2/10
過冷水
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步驟 3/10
瀝乾水份
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步驟 4/10
熱鍋放油，放土豆絲翻炒幾下
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步驟 5/10
放適量生抽翻炒均勻
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步驟 6/10
放適量耗油翻炒均勻
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步驟 7/10
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 8/10
放老乾媽辣椒醬翻炒均勻
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步驟 9/10
放適量白醋翻炒均勻
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步驟 10/10
起鍋裝盤即可
小貼士
老乾媽辣椒醬有鹹，鹽不要放多了。
釋出於 2019-10-15
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