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紅玉土豆絲
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千秋僥

紅玉土豆絲

時間:10分鐘內
食材
紅玉土豆 400g
油 適量
鹽 適量
白醋 適量
白糖 適量
香蔥 適量
幹辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好紅玉土豆、尖椒和香蔥
  • 步驟 2/9
    土豆切絲用水衝去澱粉後瀝乾水分
  • 步驟 3/9
    尖椒和香蔥切碎
  • 步驟 4/9
    熱鍋下油下尖椒
  • 步驟 5/9
    下土豆絲翻炒
  • 步驟 6/9
    加鹽
  • 步驟 7/9
    加白糖
  • 步驟 8/9
    倒入白醋炒勻
  • 步驟 9/9
    出鍋前撒上香蔥碎即可
小貼士

土豆絲炒的時間不易過久以免影響口感

釋出於 2020-09-28
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