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紅油土豆絲
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裔蹂躪你
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很簡單的一道小菜,味道卻是酸辣開胃,喜歡的可以試一試哦!
大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10分鐘內
食材
土豆
1個
香蔥
適量
食鹽
適量
味精
適量
食醋
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材:土豆、香蔥
步驟 2/7
香蔥洗淨切末
步驟 3/7
土豆切絲,用清水洗去澱粉。
步驟 4/7
鍋中放水,放入土豆絲焯熟。
步驟 5/7
焯熟的土豆絲撈出,加入切好的蔥末,加入食鹽味精。(現在這個季節不用過涼,直接拌就可以)
步驟 6/7
加入一大勺紅油
步驟 7/7
最後加入香醋,香油拌勻即可。
小貼士
土豆切好後洗去澱粉,口感會更清爽脆嫩。
釋出於 2024-10-07
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