素餡包子
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抖墜以接玖
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香菇、胡蘿蔔、木耳的營養價值就不用多說了
包子皮是發麵的口感也很好
飯菜全有了，營養又美味
烹飪步驟
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步驟 1/12
香菇去蒂洗淨切成末 -
步驟 2/12
胡蘿蔔洗淨切碎
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步驟 3/12
木耳泡發洗淨切碎末
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步驟 4/12
雞蛋炒熟後切碎
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步驟 5/12
粉絲泡軟後切小段
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步驟 6/12
蔥、姜切碎末
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步驟 7/12
切好的所有材料加鹽、雞精、生抽、老抽、香油、花生油調勻
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步驟 8/12
發麵麵糰取一部分揉成長條
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步驟 9/12
切成面劑後按扁
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步驟 10/12
將面劑擀成皮，放入餡料
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步驟 11/12
包成包子坯餳5分鐘
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步驟 12/12
蒸屜抹一層油，放入包子坯，冷水上鍋蒸10分鐘即可
小貼士
包子蒸熟後不要急著開啟鍋蓋，燜幾分鐘再開啟
釋出於 2022-11-25
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